Schüttelbrot al peperoncino

Schüttelbrot al peperoncino, una piccante specialità dell’Alto Adige

Questo Schüttelbrot è aromatizzato con peperoncino piccante, ma non contiene finocchio e cumino. ATTENZIONE! Questo pane è davvero piccante! Il peperoncino è ben presente in questo Schüttelbrot e la sua piccantezza è intensa, persino per gli amanti del gusto piccante. Gli estimatori delle specialità altoatesine che non tollerano il piccante dovrebbero quindi scegliere altre versioni innovative dello Schüttelbrot. Il nostro Schüttelbrot al peperoncino si sposa bene con il nostro salame Napoli anch’esso molto piccante! Il nostro Schüttelbrot al peperoncino del panificio Niki Back è scosso a mano e contiene solo ingredienti di prima qualità, senza alcun conservante.

Consigli utili

• Questo pane croccante di qualità dell’Alto Adige è, insieme allo speck Alto Adige, ai Kaminwurzen, al salame di selvaggina, al cren e al formaggio, l’accompagnamento ideale della Marende o di uno spuntino veloce.

• Lo Schüttelbrot al peperoncino è perfetto insieme al nostro salame Napoli piccante.

Ingredienti: Farina di segale 62%, farina di grano tenero, peperoncino macinato, sale, lievito, farina di malto.

Può contenere tracce di soja, sesamo, derivati del latte e uova.