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Neuigkeiten und Aktuelles

Rezepte mit Südtiroler Spezialitäten

Liebe Genießer! Hier finden Sie diverse Rezepte in denen Südtiroler Qualitätspordukte wie Südtiroler Speck, Kaminwurzen und andere Südtiroler Spezialitäten verwendet werden. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen! Um regelmäßig mit neuen Rezepten versorgt zu werden, melden Sie sich hier zum monatlichen Newsletter an.

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Rezepte mit Südtiroler Spezialitäten

Liebe Genießer! Hier finden Sie diverse Rezepte in denen Südtiroler Qualitätspordukte wie Südtiroler Speck, Kaminwurzen und andere Südtiroler Spezialitäten verwendet werden. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen! Um regelmäßig mit neuen Rezepten versorgt zu werden, melden Sie sich hier zum monatlichen Newsletter an.

Spargel mit Südtiroler Speck

Ein typisches Südtiroler Gericht in der Spargelzeit sind Spargel mit Boznersauce und Südtiroler Speck.

Südtiroler Speck-Panino

Rustikales Speck-Panino mit Speck Gran Riserva, Zwiebel, Gurkel und Vinschger Paarl

Rohnenknödel - Rote Bete Knödel

Rohnenknödel ganz nach Südtiroler Art. Mit einer cremigen Käsesauce passen sie farblich und geschmacklich perfekt in den Herbst. So machen wir die Knödel: