Südtiroler Magerspeck quadratisch

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Produktinformationen "Südtiroler Magerspeck quadratisch"

Ein Stück - mindestens 5 Monate gereift

Der Magerspeck besteht ausschließlich aus dem fleischigen Teil des Schweines. Der "weisse" Teil des traditionellen Specks fehlt hier. 

 

Empfohlene Lagertemperatur: +15°C (kann auch problemlos im Kühlschrank gelagert werden)

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Naturgewürze, Konservierungsstoff: E250.

 

Je nach Größe des Schweines kann das Liefergewicht beim Magerspeck um ca. 0,05 kg nach oben oder unten abweichen.
Wir versuchen das optimale Gewicht so gut wie möglich einzuhalten.

 

Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g
Brennwert 194 kcal / 815 kJ
Fett 8 g
davon ges. Fette 2,81 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 0,1 g
Eiweiß 30,19 g
Salz 4,16 g
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