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Salame di montagna

-10
Bergsalami Metzgerei Gruber
Bergsalami aus Südtiro
   
9,80 € * 10,90 € * (10,09% risparmiato)
Contenuto: 0.24 kg (40,83 € * / 1 kg)

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  • SW10014
Salame di montagna dell’Alto Adige, una specialità della macelleria Gruber Il salame di... di più

Salame di montagna dell’Alto Adige, una specialità della macelleria Gruber

Il salame di montagna viene stagionato per almeno un mese, è prodotto con carne di maiale al 100% e ha un gusto piacevolmente aromatico.

Consigli utili

  • Il salame di montagna può essere gustato su un panino Vinschgerle caldo, perché così si riscalda anche il salame. E se il salame altoatesino è leggermente caldo, sviluppa ancora meglio il suo sapore aromatico.
  • Nella sua terra d’origine, questa specialità altoatesina viene naturalmente abbinata allo Schüttelbrot.
  • Questo aromatico salame di maiale è un must della “Marende”.
  • Si abbina anche a cipolline, peperoncino, ravanelli, cetriolini sott’aceto, concentrato di pomodoro, cipolla e aglio.  

 

Temperatura di conservazione consigliata: +15°C (si può conservare senza problemi anche in frigorifero).

Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, fibra vegetale alimentare, antiossidanti: E300, E301, conservatnti: E250, E252.

Senza glutine e lattosio

 

valore nutrizionale per 100g
energia 308 kcal / 1290 kJ
grassi 24,91 g
di cui acidi grassi saturi 9,76 g
carboidrati 0,5 g
di cui zuccheri 0,4 g
fibre alimentari 0,004 g
proteine 21,36 g
sale 2,82 g

 

 

 

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