Zirben Geist

18,90 €*

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Inhalt: 0.5 Liter (37,80 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt

Produktnummer: SW10094

Produktinformationen "Zirben Geist"

Zirben Spirituose aus den Dolomiten

Der Zirbenschnaps ist eine typische Südtiroler Spezialität. Die Zirbe ist eine Kiefernart und wächst erst ab einer Höhe von ca. 1500 Metern Meereshöhe. Beim klaren Zirbengeist werden die verholzten Zapfen der Zirbe verwendet, welche im Spätherbst geerntet werden. Diese werden dann mit Schnaps vermischt und direkt gebrannt. Beim Brennen werden die ätherischen Öle herausgelöst und es entsteht ein klarer Zirbengeist mit starkem Zirbenaroma. Die Destillation erfolgt besonders schonend, denn so bleiben die ätherischen Öle der Zirbe, sowie die natürlichen Aromen der Zirbenzapfen erhalten. Im Gegensatz dazu gibt es den rotbraunen Zirbenlikör bei dem die frischen Zapfen in Schnaps eingelegt werden.

Wie schmeckt der Zirbenschnaps von Dolomiti?

Die Spirituose aus der Zirbe hat 40% vol und ist daher angenehm kräftig. Sie hat kaum Süße und ein volles waldiges Aroma. Der Zirbengeist passt optimal zu einer Marende mit Südtiroler Speck und kann auch gerne als Digestif getrunken werden.

Unser Tipp: Dieser Zirbengeist aus den Dolomiten wird nach traditionellem Verfahren hergestellt und ist ein typisches Produkt aus den Alpen. Als Digestif optimal wenn man sich an Südtiroler Speck und Kaminwurzen sattgegessen hat. Flasche zu groß? Dann probieren Sie unseren MINI Zirbengeist.

Empfohlene Trinktemperatur: + 16°C

Alkoholgehalt: 40% vol.

Inhalt: 0,5 Liter

Inverkehrbringer: Dolomiti Alpenfeinkost GmbH, Verdiplatz 43, 39100 Bozen Verkehrsbezeichnung: Zirben Spirituose

Altersbeschränkung: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

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Limoncello MINI

Roners Limoncello MINI aus Südtirol Die praktische kleine Flasche, mit Limoncello aus Südtirol der Brennerei Roner eignet sich bestens um ihn auf eine Wanderung mitzunehmen. Genießt man beispielsweise diverse Südtiroler Spezialitäten bei einer Marende oder einem Picknick bei einer Wanderung, so kann das im Rucksack platzierte Fläschchen als Digestif oder als Aperitif genossen werden. Eine große Flasche in den Rucksack zu packen wäre unnötig, da man sie eh nicht trinkt. Dann lieber noch ein Stück Südtiroler Speck mitnehmen! Der Limoncello von Roner aus Südtirol ist ein Zitronenlikör der den Gaumen erfrischt. Am besten trinkt man ihn direkt aus dem Kühlschrank bei rund 5°C. Bei der Wanderung kann er auch im kalten Bach gekühlt werden. Wie schmeckt der MINI - Limoncello von Roner? Frisch gepresste und vor allem vollreife Zitronen sind die schmackhafte Basis dieser Südtiroler Spezialität. Der Limoncello von Roner duftet intensiv nach Zitronen. Auch im Geschmack widerspiegelt sich diese angenehme Fruchtigkeit. Der frische Geschmack hält sich sehr lange am Gaumen und begeistert durch seine süß-säuerliche Note. Die Farbe des Limoncellos ist zitronengelb. Unser Tipp: Genießen Sie den Limoncello gekühlt. Der Mini-Limoncello aus Südtirol eignet sich bestens um ihn in den Rucksack oder die Handtasche zu verstauen. Den Limoncello serviert man optimal als Aperitif vor einer Marende oder Digestif. Mit diesem Limoncello holen Sie sich nicht nur ein gutes Stück Südtirol, sondern auch etwas Dolce Vita Italiana nach Hause. Empfohlene Trinktemperatur: + 5°C Alkoholgehalt: 30% vol. Inhalt: 0,04 Liter Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Fruchtsaft aus Fruchtkonzentrat, Fruchtzubereitung Zitrone (Zitronensaft 5% im Likör, Glukose, Fruktose), natürliche Aromen Verkehrsbezeichnung: Zitronenlikör Inverkehrbringer: Roner, Zallingerstr. 44, 39040 Tramin, Italien Altersbeschränkung: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

2,50 €* 3,00 €* (16.67% gespart)

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Zirben Likör Mini

Zirbenlikör aus den Dolomiten Der Zirbenlikör ist eine typische Spezialität aus Südtirol. Die Zirbe ist eine Kiefernart und wächst erst ab einer Meereshöhe von ca. 1500 Metern. Beim Zirbenlikör werden im Frühjahr die frischen Zirbenzapfen geerntet und dann in Scheiben geschnitten. Diese Scheiben werden dann in einen neutralen Schnaps eingelegt, wo die Ätherischen Öle und Aromen in den Schnaps übergehen. Somit erhält der neutrale Schnaps die wunderbar waldigen Aromen der Kiefer. Der zum Zirbenlikör wird dann noch Honig und Zucker dazugegeben, dass er seine süßliche Note erhält. Wie schmeckt der Zirbenlikör von Dolomiti? Der Zirbenlikör hat 25% vol. Alkohol und ist daher angenehm zu trinken und brennt nicht im Hals. Er hat ein volles waldiges Aroma gepaart mit angenehmer Süße. Der Zirbenlikör passt optimal als Digestif nach einer Marende mit Südtiroler Speck und Kaminwurzen. Unser Tipp: Die kleine Flasche Zirbenlikör eignet sich besonders gut zum Mitnehmen auf die Alm. Die kleine Flasche passt in jeden Rucksack und wird am besten nach einem Versper auf der Alm genossen. Flasche zu klein? Dann probieren Sie unseren Zirbenlikör in der 0,5 Liter Flasche. Empfohlene Trinktemperatur: + 16°C Alkoholgehalt: 25% vol. Inhalt: 0,02 Liter Inverkehrbringer: Dolomiti Alpenfeinkost GmbH, Verdiplatz 43, 39100 Bozen Verkehrsbezeichnung: Zirben Likör Altersbeschränkung: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.

2,00 €* 2,50 €* (20% gespart)

Dolomiti Alpenfeinkost

Zirben Likör

Zirbenlikör aus den Dolomiten Der Zirbenlikör ist eine typische Spezialität aus Südtirol. Die Zirbe ist eine Kiefernart und wächst erst ab einer Meereshöhe von ca. 1500 Metern. Beim Zirbenlikör werden im Frühjahr die frischen Zirbenzapfen geerntet und dann in Scheiben geschnitten. Diese Scheiben werden dann in einen neutralen Schnaps eingelegt, wo die Ätherischen Öle und Aromen in den Schnaps übergehen. Somit erhält der neutrale Schnaps die wunderbar waldigen Aromen der Kiefer. Der zum Zirbenlikör wird dann noch Honig und Zucker dazugegeben, dass er seine süßliche Note erhält. Wie schmeckt der Zirbenlikör von Dolomiti? Der Zirbenlikör hat 25% vol. Alkohol und ist daher angenehm zu trinken und brennt nicht im Hals. Er hat ein volles waldiges Aroma gepaart mit angenehmer Süße. Der Zirbenlikör passt optimal als Digestif nach einer Marende mit Südtiroler Speck und Kaminwurzen. Unser Tipp: Der Zirbenlikör wird am liebsten in geselliger Runde getrunken, denn er begeistert sowohl Mann als auch Frau. Ein Waldiges Digestif für die Liebhaber von Delikatessen aus den Dolomiten. Ist die Flasche zu groß? Dann probieren Sie unseren Zirben Likör Mini. Empfohlene Trinktemperatur: + 16°C Alkoholgehalt: 25% vol. Inhalt: 0,5 Liter Inverkehrbringer: Dolomiti Alpenfeinkost GmbH, Verdiplatz 43, 39100 Bozen Verkehrsbezeichnung: Zirben Likör Altersbeschränkung: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Inhalt: 0.5 Liter (37,80 €* / 1 Liter)

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Williams Mini

Williams aus den Dolomiten Für den Williams Christ Schnaps verwendet die Brennerei Dolomiti ausschließlich aromatische Williams Christ Birnen. Die Früchte werden sorgfältig ausgewählt, nur die sonnenseitig rotbackigen und vollreifen Birnen gelangen in den Schnaps. Nach einer schonenden Destillation erhält der Schnaps Zeit zum Ruhen, um sein volles Aroma zu entfalten. Wie schmeckt der Williams Dolomiti? Bevor man den ersten Schluck nimmt, strömen intensive Birnenaromen in die Nase und lassen erahnen, was der Gaumen erwarten kann. Der Geschmack offenbart einen hocharomatischen Fruchtkörper, der die Vorstellung von sonnengereiften Früchten lebendig werden lässt. Perfekt zum Anstoßen auf dem Gipfel! Empfohlene Trinktemperatur: + 16°C Alkoholgehalt: 35% vol. Inhalt: 0,02 Liter Inverkehrbringer: Dolomiti Alpenfeinkost GmbH, Verdiplatz 43, 39100 Bozen Verkehrsbezeichnung: Spirituose Altersbeschränkung: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

2,00 €* 2,50 €* (20% gespart)

Dolomiti Alpenfeinkost

Zirben Geist Mini

Zirben Spirituose aus den Dolomiten Der Zirbenschnaps ist eine exzellente Südtiroler Spezialität aus dem Wald. Die Zirbe ist eine Kiefernart und wächst erst ab einer Meereshöhe von ca. 1500 Metern. Beim klaren Zirbengeist werden die verholzten Zapfen der Zirbe verwendet, welche im Spätherbst geerntet werden. Diese werden dann mit Schnaps vermischt und direkt gebrannt. Beim Brennen werden die ätherischen Öle herausgelöst und es entsteht ein klarer Zirbengeist mit starkem Zirbenaroma. Die Destillation erfolgt besonders schonend, denn so bleiben die ätherischen Öle der Zirbe, sowie die natürlichen Aromen der Zirbenzapfen erhalten. Im Gegensatz dazu gibt es den rotbraunen Zirbenlikör bei dem die frischen Zapfen in Schnaps eingelegt werden. Wie schmeckt der Zirbenschnaps von Dolomiti? Die Spirituose aus der Zirbe hat 40% vol und ist daher angenehm kräftig. Sie hat kaum Süße und ein volles waldiges Aroma. Der Zirbengeist passt optimal als Digestif nach einer Marende mit Gran Riserva Speck. Unser Tipp: Die kleine Flasche Zirbengeist eignet sich besonders gut zum Mitnehmen auf die Alm. Die kleine Flasche passt in jeden Rucksack und wird am besten nach einem Versper auf der Alm genossen. Flasche zu klein? Dann probieren Sie unseren Zirbengeist in der 0,5 Liter Flasche. Empfohlene Trinktemperatur: + 16°C Alkoholgehalt: 40% vol. Inhalt: 0,5 Liter Inverkehrbringer: Dolomiti Alpenfeinkost GmbH, Verdiplatz 43, 39100 Bozen Verkehrsbezeichnung: Zirben Spirituose Altersbeschränkung: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

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Haselnuss Schnaps Mini

Haselnuss-Schnaps aus den Dolomiten Für die Herstellung dieser hochwertigen Spirituose werden sorgfältig ausgewählte Haselnüsse von bester Qualität verwendet. Der Haselnussschnaps ist einer der gängigsten Spirituosen. Jeder Genießer und jede Genießerin kann sich am klassischen Geschmack erfreuen. Wie schmeckt der Haselnuss-Schnaps von Dolomiti? Durch eine schonende Destillation wird der volle Geschmack der Haselnuss bewahrt, der durch seine klare und ausdrucksstarke Note sowohl am Gaumen als auch in der Nase Kenner begeistert. Empfohlene Trinktemperatur: + 16°C Alkoholgehalt: 35% vol. Inhalt: 0,02 Liter Inverkehrbringer: Dolomiti Alpenfeinkost GmbH, Verdiplatz 43, 39100 Bozen Verkehrsbezeichnung: Spirituose Altersbeschränkung: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

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Dazu schmeckt

Metzgerei Gruber

Südtiroler Speck g.g.A. ganze Hamme online bestellen

Südtiroler Speck g.g.A. - 6 Monate gereift - ganze Hamme online bestellen Unser Südtiroler Speck g.g.A. wird nach den rigorosen Auflagen des Südtiroler Speckkonsortiums hergestellt, denn nur so darf er sich "Südtiroler Speck g.g.A." nennen. Mit den typischen Speckgewürzen Lorbeer, Wachholder, Rosmarin und Pfeffer wird er gekonnt eingerieben und anschließend im Buchenholz geräuchert. Das Einreiben des Specks mit den Gewürzen und dem Salz erfordert lange Erfahrung. Denn je nach Schlegel des Schweines muss die Menge an Gewürzen und Salz genau stimmen, um den Speck nicht zu versalzen oder zu überwürzen. Nach dem Räuchern erfolgt das für Südtirol typische Lufttrocknen in der Bergluft für 6 Monate. Sollten Sie eine längere Lufttrocknung und somit einen intensiveren Geschmack bevorzugen, dann finden Sie hier unseren Gran Riserva Speck zum online bestellen. Ist der Südtiroler Speck g.g.A. günstiger als der Gran Riserva Speck? Ja, denn Qualität hat seinen Preis! Trotz der Kosten für die Zertifizierung des Südtiroler Speck g.g.A. sind die Kosten geringer, denn die Reifezeit ist bei diesem Südtiroler Qualitätsprodukt nur halb so lange wie beim Gran Riserva Speck. Ebenso verliert unser Südtiroler Speck g.g.A. weniger Wasser während der um 6 Monate kürzeren Reifezeit und wiegt deshalb rund einen halben Kilo mehr pro Hamme als der Gran Riserva Speck. Der Geschmack des Südtiroler Speck g.g.A. Der Südtiroler Speck g.g.A. ist im Geschmack sehr mild. Sowohl von der Salzigkeit als auch von der Würzigkeit. Denn die Gewürze haben weniger Zeit in das Fleisch einzudringen als beim Gran Riserva Speck. Beim 6 Monate gereiften Südtiroler Speck ist die Rauchnote des Buchenholzes noch vordergründiger - denn je länger man den Speck lufttrocknet, desto mehr verflüchtigt sich die anfänglichen Rauchnote. Durch die kürzere Reifezeit bleibt der Südtiroler Speck auch weicher als der für ein Jahr gereifte Gran Riserva Speck. Zusammenfassend ist der 6 Monate gereifte Südtiroler Speck leicht rauchig, mild von der Würzigkeit und von der Salzigkeit, sowie weich im Anschnitt. Unser Tipp: Schneiden Sie Südtiroler Speck mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben (so wie hier bei der Marende gezeigt) und genießen Sie ihn mit anderen Südtiroler Spezialitäten! Bestens kann man den Südtiroler Speck auch in einem heißen Vinschgerl mit würzigem Bergkäse genießen. Unzählige Beispiele gibt es auch wie man Südtiroler Speck in der Küche verwendet: Von Pastasoßen, zu Spätzle mit Speck, als Begleiter zu Spargel und vielem mehr... Hier einige Rezeptideen für die Südtiroler Qualitätsprodukte. Empfohlene Lagertemperatur: +15°C (kann auch problemlos im Kühlschrank gelagert werden) Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Naturgewürze, Konservierungsstoff: E250. Je nach Größe des Schweines kann das Liefergewicht beim Südtiroler Speck um ca. 0,2 kg nach oben oder unten abweichen.Wir versuchen das optimale Gewicht so gut wie möglich einzuhalten. Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g Brennwert 115 kcal / 485 kJ Fett 4,61 g davon ges. Fette 1,62 g Kohlenhydrate 1,12 g davon Zucker 1,1 g Ballaststoffe 0,085 g Eiweiß 17,38 g Salz 7,88 g

Inhalt: 4 Kilogramm (27,00 €* / 1 Kilogramm)

108,00 €*

Metzgerei Gruber

Salami Hirsch

Hirschsalami aus Südtirol - eine wilde Südtiroler Spezialität Die Wildsalami mit Fleisch vom Hirsch ist eine schmackhafte Südtiroler Spezialität. Die Metzgerei Gruber würzt die Hirschsalami nur dezent, um den Eigengeschmack des Hirsches in den Vordergrund zu stellen. Eine Delikatesse für Wild-Liebhaber! Wie schmeckt die Südtiroler Hirschsalami? Die Hirschsalami hat einen sehr eleganten Wildgeschmack. Im Vergleich zur Gamssalami schmeckt diese Wildsalami etwas feiner und dezenter. Bewusst ist ein Teil Schweinefleisch in der Salami eingearbeitet, denn das bringt zwei geschmackliche Vorteile mit sich: Das Fleisch vom Hirsch ist nahezu fettlos. Würde man also nur Fleisch des Hirsches in der Salami verarbeiten, dann wäre die Hirschsalami zu trocken. Andererseits hat dir Hirsch einen kräftigen Eigengeschmack. Eine Salami mit 100% Hirschfleisch wäre zu intensiv. Die Metzgerei Gruber hat eine optimale Zusammensetzung dieser Wildsalami gefunden, sodass der feine Wildgeschmack im Vordergrund steht, der durch die zugegebenen Gewürze unterstützt und nicht überdeckt wird. Ebenso ist die Südtiroler Salami nicht zu trocken, sondern fein saftig im Mund. Unser Tipp: Die Hirschsalami kann man auf warmen Vinschgauer Brötchen essen, denn so erwärmt sich auch die Hirschsalami. Ist die Südtiroler Salami leicht warm, so entfaltet sie ihren Wildgeschmack noch besser. Die Salami vom Hirsch wird in Südtirol natürlich mit Schüttelbrot kombiniert. Ebenso kann man die Hirschsalami zur Marende servieren. Isst man eine Scheibe Hirschsalami, so genießt man diese am besten pur um den Geschmack nicht zu verfälschen. Eine mögliche passende Kombination ist allerdings der Preiselbeersenf, oder ein Chutney. Das Wild verträgt leichten Süße und dezente Schärfe. Keinesfalls sollte man allerdings „normalen“ Senf dazu essen, da dieser den Geschmack völlig überdecken würde. Empfohlene Lagertemperatur: +15°C (kann auch problemlos im Kühlschrank gelagert werden) Zutaten: in 100g Endprodukt enthalten; 85g Schweinefleisch, 35g Hirschfleisch, Salz, Gewürze, Zucker: Dextrose, pflanzliche Ballaststoffe, Antioxidationsmittel: E300, E301, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E252. OHNE Gluten sowie Laktose. Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g Brennwert 276 kcal / 1158 kJ Fett 21,93 g davon ges. Fette 8,72 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 0,004 g Eiweiß 20,07 g Salz 2,64 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (47,60 €* / 1 Kilogramm)

11,90 €*

Metzgerei Gruber

Speck Gran Riserva ganze Hamme

Gran Riserva Speck - 12 Monate gereift für exzellente Qualität - ganze Hamme Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unseres Gran Riserva Specks, der für volle 12 Monate gereift ist. Mit feinen Gewürzen wie Wacholder, Lorbeer, Pfeffer und Rosmarin wird unser Speck sorgfältig eingerieben. Durch die lange Reifezeit und optimale Luftfeuchtigkeit können die Gewürze tief in das Fleisch eindringen und ihm einen intensiven Geschmack verleihen. Beim Salz hingegen wird so wenig wie möglich hinzugegeben, denn von der Salzigkeit soll der Speck schön mild sein! Kostet der Südtiroler Gran Riserva Speck mehr als der normale Südtiroler Speck? Im Vergleich zum herkömmlichen Südtiroler Speck reift unser Gran Riserva Speck doppelt so lange, was zu einer noch würzigeren Note führt. Wir verwenden nur eine minimale Menge an Salz, um den Speck mild zu halten. Die längere Reifedauer und der höhere Aufwand während der Herstellung spiegeln sich im etwas höheren Preis wider. Doch die Qualität und der Geschmack des Gran Riserva Specks sind jeden Cent wert. Wie schmeckt der Gran Riserva Speck? Der Gran Riserva Speck besticht durch seine phänomenale Würzigkeit und elegante Aromen. Die typischen Gewürze sind: Wachholder, Lorbeer, Pfeffer, Rosmarin, doch die genaue Rezeptur bleibt dabei das gut gehütete Geheimnis unserer Metzgerei. Durch die lange Reifezeit haben die Gewürze ausreichend Zeit, ihre Aromen in das gesamte Fleisch einzubringen. Reift ein Speck zu kurz, dann bleibt er innen noch sehr fleischig, da die Gewürze nicht genug Zeit haben bis in die Mitte des Schweineschlegels einzudringen. Der Speck ist fest in der Konsistenz und nicht zu salzig im Geschmack. Unser Tipp: Der Gran Riserva Speck wird am besten mit dem Messer in dünne Scheiben geschnitten (so wie hier bei der Marende gezeigt) und mit Schüttelbrot genossen. Bestens kann man den Speck auch in einem heißen Vinschgerl mit Bergkäse genießen. Unzählige Beispiele gibt es auch wie man Speck in der Küche verwendet: Von Pastasoßen, zu Spätzle mit Speck, als Begleiter zu Spargel und vielem mehr... Hier einige Rezeptideen mit Südtiroler Qualitätsprodukten. Alte Weisheit warum man ein größeres Stück Speck kaufen sollte: Kaufst du mehr, kannst du mehr essen. Empfohlene Lagertemperatur: +15°C (kann auch problemlos im Kühlschrank gelagert werden) Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Naturgewürze, Konservierungsstoff: E250. Je nach Größe des Schweines kann das Liefergewicht bei einer Seite Speck um ca. 0,2 kg nach oben oder unten abweichen.Wir versuchen das optimale Gewicht so gut wie möglich einzuhalten. Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g Brennwert 115 kcal / 485 kJ Fett 4,61 g davon ges. Fette 1,62 g Kohlenhydrate 1,12 g davon Zucker 1,1 g Ballaststoffe 0,085 g Eiweiß 17,38 g Salz 7,88 g

Inhalt: 4 Kilogramm (29,00 €* / 1 Kilogramm)

116,00 €*

Metzgerei Gruber

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Inhalt: 0.26 Kilogramm (41,92 €* / 1 Kilogramm)

10,90 €*

Details

NIKI Back - Bäckerei Rabanser

Schüttelbrot mit Zirbel

Schüttelbrot Zirbel - ein Südtiroler Qualitätsprodukt der besonderen Art Das Zirbelschüttelbrot ist eine besondere Spezialität für besten Geschmack und bester Gesundheit! Dieses Schüttelbrot enthält Zirbelnüsse (auch Zedernnüsse genannt), sowie Zirbelöl. Die Zirbelnüsse und das daraus gewonnene Öl werden traditionell für ihre vielseitigen Heilwirkungen und die wertvollen natürlichen Wirkstoffe geschätzt. Dazu gehören zum Beispiel die Förderung der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit, Senkung von hohem Blutdruck, Förderung des Nervensystems und des Zellwachstums. Zudem sind Zirbelprodukte leicht bekömmlich, nahrhaft, gesund, vitaminreich und enthalten viele wertvolle Mineralstoffe. Unser Schüttelbrot mit Zirbel von der Bäckerei Rabanser wird von Hand geschüttelt und enthält ausschließlich hochwertige Zutaten und keine Konservierungsstoffe. Andere Schüttelbrotvarianten sind: Schüttelbrot mit Rosmarin Schüttelbort mit Knoblauch Schüttelbrot original groß Schüttelbrot original klein MINI Schüttelbrot Der Geschmack des Zirbelschüttelbrotes Im Schüttelbrot Zirbel sind zwei Bestandteile der Zirbel verarbeitet: Die Zirbelnuss (auch Zedernnuss genannt) gibt dem Schüttelbrot einen feinen nussigen Geschmack. Ebenso ist ätherisches Zirbenöl im Teig eingearbeitet. Insgesamt hat das Zirbelschüttelbrot einen feinen waldigen Geschmack. Unser Tipp: Diese Variante des Schüttelbrotes genießt man am besten pur oder mit Butter bestrichen. Um den hervorragenden Geschmack der Zirbe nicht zu überdecken sollte man das Brot nicht gleichzeitig mit Käse, Salami oder Speck in den Mund stecken. Das Schüttelbrot ist sehr brüchig und wird von uns besonders sorgfältig verpackt. Trotzdem können wir eine Lieferung am Stück nicht garantieren. Zutaten: Wasser, Roggenmehl Typ 0 65%, Dinkelmehl, Zirbelnüsse 5%, ätherisches Zirbelöl, Salz, Hefe Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchten, Milch und Eier enthalten. Lagerung: Das Schüttelbrot muss trocken gelagert werden. Auch nach dem Öffnen der Verpackung hat das Schüttelbrot bei trockener Lagerung keinen Qualitätsverlust. Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g Energie 1527 kj/359 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 81,5 g davon Zucker 3,8 g Ballaststoffe 3,2 g Eiweiss 7,8 g Salz 2,35 g

Inhalt: 2 Stück (2,75 €* / 1 Stück)

5,50 €*