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Geschenkpaket "Dreierlei vom Speck"

41,90 €*

Inhalt: 1 Stück
Produktnummer: SW10051
Produktinformationen "Geschenkpaket "Dreierlei vom Speck""

Südtiroler Geschenkpaket "Dreierlei vom Speck"

Ein feines Geschenk mit drei verschiedenen Speck-Varianten aus Südtirol. Jeder Speck wird aus dem Schwein gemacht, doch durch die unterschiedliche Reifezeit und durch den unterschiedlichen Fettgehalt ist jeder Speck ein eigenes Geschmackserlebnis.

 

Der Südtiroler Geschenkkorb "Dreierlei vom Speck" beinhaltet folgende Südtiroler Qualitätsprodukte:

 

Südtiroler Gran Riserva Speck: Er wird aus dem Schenkel (Hamme) des Schweins zubereitet und wird 12 Monate gereift. Dadurch ist er gut würzig und mild von der Salzigkeit.

Magerspeck: Der Magerspeck wird ebenso aus dem Schenkel (Hamme) des Schweins zubereitet. Er ist jedoch ohne Fett. Er wird kürzer gereift, jedoch ähnlich gewürzt. Da kein Fett an diesem Speck ist wirkt er etwas salziger.

Bauchspeck: Er wird aus den Rippen des Schweins gewonnen. Er ist der fettigste Speck von allen. Das Fett zergeht auf der Zunge und die Aromen entfalten sich bestens.

Nährwerte der einzelnen Südtiroler Delikatessen siehe Produktdetailseiten. 

 

Die besondere Verpackung des Südtiroler Geschenks:

Die Südtiroler Spezialitäten werden in einem Geschenkkarton in weiches Südtiroler Heu gebettet. So kommen die Südtiroler Qualitätsprodukte sicher bei den Beschenkten an. Diese können sich sowohl am herrlichen Heuduft als auch an der naturnahen Präsentation erfreuen.

 

 

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Das Geschenkpaket Südtiroler Marende beinhaltet folgende Delikatessen: 1/4 Speck Gran Riserva 12 Monate gereift (ca. 1 kg) Kaminwurzen (1 Packung mit 4 Stück) Gamssalami (1 Stück à ca. 0,27 kg) Schüttelbrot Rosmarin (1 Packung mit 3 Stück) Schüttelbrot Minis Snack (1 Packung) Die Südtiroler Qualitätsprodukte sind in ein weiches Almheu gebettet. So gehen diese nicht kaputt und der Beschenkte kann sich sowohl am herrlichen Heuduft als auch an der naturnahen Präsentation erfreuen.   Unser Tipp: Zur original Südtiroler Marende, die auch Südtiroler Vesper oder Südtiroler Brotzeit heißt, passen folgende Spezialitäten sehr gut dazu: Essiggurke oder eingelegte Peperoni fein geschnittene Zwiebelringe Butter oder Brotaufstrich gekochte Kartoffeln verschiedene Brotsorten Käse Schnittlauch Nährwerte der einzelnen Südtiroler Delikatessen siehe Produktdetailseiten.  

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Südtiroler Geschenkpaket "Alles Wurst" Das optimale Geschenk für Liebhaber von Salami. Dieses Paket beinhaltet drei verschiedene Südtiroler Salamis, die unterschiedlicher nicht sein könnten - sowohl im Geschmack als auch vom Fleisch: Wildschwein, Gams und Schwein. Ebenso ist eine kleine typische Knabberei Südtirols beigelegt: Das Mini Schüttelbrot.   Der Südtiroler Geschenkkorb "Alles Wurst" beinhaltet folgende Südtiroler Qualitätsprodukte: 1 Wildschwein 1 Gamssalami 1 Haussalami 1 Tüte Schüttelbort MINIS Snack   Wildschweinsalami: Die Wildschweinsalami ist mild gewürzt, sodass das Fleisch im Vordergrund steht. Zu schmecken ist der typische Wildschweingeschmack. Gamssalami: Auch hier halten sich die Gewürze im Hintergrund, um das Gamsfleisch in den Vordergrund zu stellen. In der Salami wird auch Schweinefleisch verarbeitet, da das Fleisch der Gämse kein Fett hat. Haussalami: Sie ist die würzigste von allen. Sie besteht aus Schweinefleisch und wird nach altem Familienrezept hergestellt. Mini-Schüttelbort: Eine Snackvariante des bekannten Schüttelbrotes, die etwas luftiger ist als das Original.   Nährwerte der einzelnen Südtiroler Delikatessen siehe Produktdetailseiten.    Die besondere Verpackung des Südtiroler Geschenks: Die Südtiroler Spezialitäten werden in einem Geschenkkarton in weiches Südtiroler Heu gebettet. So kommen die Südtiroler Qualitätsprodukte sicher bei den Beschenkten an. Diese können sich sowohl am herrlichen Heuduft als auch an der naturnahen Präsentation erfreuen.  

41,70 €*
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Südtiroler Geschenkpaket "Fein Gemischt" Das optimale Geschenkpaket für Fleischliebhaber, denn dieser Südtiroler Geschenkkorb zeigt die verschiedenen Veredelungen des Fleisches auf, wobei man hier immer beim gleichen Grundprodukt - dem Schweinefleisch bleibt. Die Haussalami der Metzgerei Gruber ist 100% luftgetrocknet und nicht geräuchert. Der Südtiroler Gran Riserva Speck ist rund 2 Wochen in Buchenholz geräuchert und dann für ein Jahr luftgetrocknet. Die Kaminwurzen wurden intensiv im Buchenholz geräuchert. Drei völlig verschiedene Südtiroler Spezialitäten mit jeweils anderem Charakter.   Der Südtiroler Geschenkkorb "Fein gemischt" beinhaltet folgende Südtiroler Qualitätsprodukte: Speck Herzstück Gran Riserva 12 Monate gereift (ca. 0,5 kg) Haussalami Kaminwurzen (4er Pack) Nährwerte der einzelnen Südtiroler Delikatessen siehe Produktdetailseiten.    Die besondere Verpackung des Südtiroler Geschenks: Die Südtiroler Spezialitäten werden in einem Geschenkkarton in weiches Südtiroler Heu gebettet. So kommen die Südtiroler Qualitätsprodukte sicher bei den Beschenkten an. Diese können sich sowohl am herrlichen Heuduft als auch an der naturnahen Präsentation erfreuen.  

39,90 €*
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Südtiroler Geschenkpaket "2 Kilo Südtiroler Speck" In diesem Geschenkpaket wird eine halbe Hamme unseres 12 Monate gereiften Südtiroler Gran Riserva Speck zum Verschenken angeboten.   Das Südtiroler Geschenkpaket beinhaltet folgendes Südtiroler Qualitätsprodukt: 1/2 Hamme Südtiroler Gran Riserva Speck (ca. 2 Kilo) Nährwerte der einzelnen Südtiroler Delikatessen siehe Produktdetailseiten.    Die besondere Verpackung des Südtiroler Geschenks: Die Südtiroler Spezialitäten werden in einem Geschenkkarton in weiches Südtiroler Heu gebettet. So kommen die Südtiroler Qualitätsprodukte sicher bei den Beschenkten an. Diese können sich sowohl am herrlichen Heuduft als auch an der naturnahen Präsentation erfreuen.  

59,90 €*
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Geschenkpaket Südtiroler Notration mit Speckbrettl Die Südtiroler Notration beinhaltet alles was ein Südtiroler zu jederzeit zu Hause haben muss: Die wichtigste Südtiroler Delikatesse die in einem Südtiroler Haushalt vorrätig sein muss ist der Südtiroler Speck! Ganz nach dem Motto: In der Not schmeckt der Speck auch ohne Brot! Der zweite Bestandteil der Notration ist das Schüttelbrot. Das Schüttelbrot ist durch seine Machart bekanntlich ewig haltbar, deshalb kann man auch nie genug davon zu Hause haben. Sollten Sie jemanden zum ersten Mal Südtiroler Speck schenken, so ist ein Speckbrettl zum Aufschneiden der Spezialität obligatorisch.   Das Geschenkpaket Südtiroler Notration mit Speckbrettl beinhaltet folgende Südtiroler Qualitätsprodukte: 1 Speck Herzstück Gran Riserva 12 Monate gereift (ca. 0,47 kg) Schüttelbrot klein (4 Stück) 1 Speckbrett ihrer WahlWählen Sie selbst Ihr SpeckbrettWählen Sie selbst zwischen 3 Brettern aus welches dem Paket beigelegt werden soll:Speckbrett SüdtirolSpeckbrett EdelweißSpeckbrett HirschBeim Bestellabschluss können Sie Ihr Wunschbrett in den Notizen mitteilen.Sollten Sie keinen Wunsch äußern, so wird automatisch das Speckbrett Südtirol beigelegt.  Die besondere Verpackung des Südtiroler Geschenks: Die Südtiroler Spezialitäten werden in einem Geschenkkarton in weiches Südtiroler Heu gebettet. So kommen die Südtiroler Qualitätsprodukte sicher bei den Beschenkten an. Diese können sich sowohl am herrlichen Heuduft als auch an der naturnahen Präsentation erfreuen.    

35,40 €*

Dazu schmeckt

Tipp
Metzgerei Gruber
Salami Gams
Gamssalami aus Südtirol - Eine wilde Südtiroler Spezialität für anspruchsvolle Genießer. Die Metzgerei Gruber hat es sich zur Aufgabe gemacht, das unvergleichliche Fleisch von der Gämse in eine einzigartige Delikatesse zu verwandeln. Mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Können wird die Gamssalami hergestellt und überzeugt mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Das Besondere an der Gamssalami ist die dezente Würzung, die den Eigengeschmack der Gämse in den Vordergrund stellt. Dadurch entfaltet sich ein unvergleichlicher Geschmack, der Wild-Liebhaber und Feinschmecker gleichermaßen begeistert.   Wie schmeckt die Gamssalami? Oft wird vermutet, dass die Salami nach Ziege schmeckt - doch das ist nicht der Fall. Die Gamssalami besticht vielmehr durch einen ausgewogenen Wildgeschmack, der bewusst mit einem Teil Schweinefleisch kombiniert wird. Diese Kombination bringt gleich zwei geschmackliche Vorteile mit sich: Zum einen ist das Fleisch der Gämse nahezu fettlos. Würde man also ausschließlich Gamsfleisch für die Salami verwenden, wäre das Ergebnis zu trocken. Durch die Zugabe von Schweinefleisch wird eine optimale Konsistenz erreicht, sodass die Gamssalami fein saftig im Mund zergeht.Zum anderen hat das Fleisch der Gämse einen sehr kräftigen Eigengeschmack. Eine Salami, die ausschließlich aus 100% Gamsfleisch besteht, wäre daher zu intensiv im Geschmack. Die Metzgerei Gruber hat jedoch eine perfekte Zusammensetzung gefunden, bei der der feine Wildgeschmack im Vordergrund steht und durch ausgewählte Gewürze unterstützt wird, ohne ihn zu überdecken.Die Gamssalami aus Südtirol ist somit eine harmonische Komposition aus Gams- und Schweinefleisch, die Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Probieren Sie selbst und lassen Sie sich von der feinen Wildnote und dem saftigen Mundgefühl begeistern.   Unser Tipp: Genießen Sie die Gamssalami auf noch warmen Vinschgerlen, um den Wildgeschmack optimal zur Geltung zu bringen. Die Salami entfaltet sich besonders gut, wenn sie leicht erwärmt ist. Die Salami von der Gämse wird in Südtirol natürlich mit Schüttelbrot kombiniert. Sie eignet sich auch hervorragend für eine Marende, bei der verschiedene Spezialitäten serviert werden. Wenn Sie eine Scheibe Gamssalami probieren, empfehlen wir Ihnen, sie pur zu genießen, um den Geschmack nicht zu verfälschen. Eine mögliche passende Kombination ist Preiselbeersenf oder ein Chutney, da das Wild den leichten süßen und dezenten scharfen Geschmack verträgt. Vermeiden Sie jedoch "normalen" Senf, da dieser den Geschmack der Salami überdecken würde.   Sind Sie ein Fan von Wildsalami? Dann sollten Sie auch unsere Hirschsalami oder unsere Wildschweinsalami probieren!   Empfohlene Lagertemperatur: +15°C (kann auch problemlos im Kühlschrank gelagert werden)   Zutaten: in 100g Endprodukt enthalten; 85g Schweinefleisch, 35g Gamsfleisch, Salz, Gewürze, Zucker: Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E252. OHNE Gluten sowie Laktose.   Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g Brennwert 274 kcal / 1148 kJ Fett 21,51 g davon ges. Fette 8,55 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 0,004 Eiweiß 20,41 g Salz 2,62 g

Inhalt: 0.27 Kilogramm (44,07 €* / 1 Kilogramm)

11,90 €*
NIKI Back - Bäckerei Rabanser
Südtiroler Schüttelbrot g.g.A. - klein
Knuspriges Schüttelbrot g.g.A. von Niki Back - handgeschüttelt für beste Qualität  Entdecken Sie die echte Südtiroler Spezialität hier im Onlineshop.  Unser handgeschütteltes Schüttelbrot wird aus hochwertigen Zutaten ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Bestellen Sie jetzt online und wählen Sie zwischen verschiedenen Varianten: Original mit Fenchel und Kümmel, mit Rosmarin, Knoblauch, Zirbel oder andere Geschmacksrichtungen. Probieren Sie auch unser MINI Schüttelbrot oder das große Schüttelbrot nach traditioneller Rezeptur. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack des Südtiroler Schüttelbrots! Was ist Schüttelbrot und wie wird es hergestellt?Schüttelbrot ist eine traditionelle Südtiroler Spezialität, bekannt für seine einzigartige Textur und den köstlichen Geschmack. Es handelt sich um ein knuspriges, getrocknetes Fladenbrot, das durch Schütteln auf Holzbrettern geformt wird. Hergestellt aus Mehl, Wasser, Salz und Gewürzen wie Fenchel oder Kümmel, ist es lange haltbar und perfekt als Snack oder Beilage zu Südtiroler Speck und Salami. Bestellen Sie jetzt online und entdecken Sie die Vielfalt des Schüttelbrots!Unser Tipp: Die Südtiroler Delikatesse ist ein Muss bei der Marende, die man auch Brotzeit oder Vesper nennt. Dazu gehören Südtiroler Speck, Kaminwurzen, Salami, Käse, saure Gurken und andere Südtiroler Qualitätsprodukte! Das Schüttelbrot kann man auch abends in heißer Milch aufweichen lassen und mit Honig beträufeln. Eine feine und bekömmliche Mahlzeit vor dem Schlafengehen. Auch zum Frühstück kann man die Südtiroler Delikatesse genießen: mit Butter bestrichen und nach Belieben mit Honig verfeinert.   Schon gewusst? Warum ist das originale Schüttelbrot mit Fenchel und Kümmel gewürzt? Das Südtiroler Schüttelbrot wurde früher von den Bauern im Backofen gebacken. Das trockene Brot ist sehr lange haltbar und kann auch nach langer Zeit gegessen werden. Da damals die Leute des Öfteren hungern mussten, hatten sie das Schüttelbrot mit Fenchel und Kümmel gewürzt, um die Nahrung für den Magen bekömmlicher zu machen.    Das Schüttelbrot ist sehr brüchig und wird von uns besonders sorgfältig verpackt. Trotzdem können wir eine Lieferung am Stück nicht garantieren.   Zutaten: Roggenmehl 62% Typ 0, Weichweizenmehl Typ 0, Fenchel, Kümmel, Wasser, Salz, Hefe, Malzmehl. Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchten, Milch und Eier enthalten.   Lagerung: Das Schüttelbrot muss trocken gelagert werden. Auch nach dem Öffnen der Verpackung hat das Schüttelbrot bei trockener Lagerung keinen Qualitätsverlust.   Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g Energie 1527 kj/359 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 81,5 g davon Zucker 3,8 g Ballaststoffe 3,2 g Eiweiss 7,8 g Salz 2,35 g  

Inhalt: 4 Stück (1,38 €* / 1 Stück)

5,50 €*
NIKI Back - Bäckerei Rabanser
Schüttelbrot Knoblauch
Südtiroler Schüttelbrot mit Knoblauch - das Südtiroler Qualitätsprodukt mit Geschmack Dieses knusprige Südtiroler Schüttelbrot ist mit Knoblauch verfeinert. Lange hat die Bäckerei Rabanser daran gearbeitet, um den Knoblauch perfekt in das Produkt zu integrieren und den perfekten Geschmack zu haben. Von Knoblauch in Pulverform zu Knoblauch in Granulat gepresst bis zu Knoblauchplättchen. Das Ergebnis der Tüftelei hat sich gelohnt. Entstanden ist ein Südtiroler Schüttelbrot mit feinstem Knoblauchgeschmack. Natürlich ist auch dieses Schüttelbrot der Bäckerei Rabanser von Hand geschüttelt und enthält ausschließlich hochwertige Zutaten und keine Konservierungsstoffe. Andere schmackhafte Varianten des Südtiroler Schüttelbrotes sind: Schüttelbrot mit Rosmarin Schüttelbrot mit Zirbel Schüttelbrot original groß Schüttelbrot original klein MINI Schüttelbrot   Unser Tipp: Ideal genießt man die knackige Südtiroler Spezialität zur Marende, zum Vesper oder zur Brotzeit mit Südtiroler Speck, Kaminwurzen, Salami, Meerrettich und Käse! Am späten Abend genießt man das Schüttelbrot Knoblauch am besten mit einer Vesperscheibe Südtiroler Speck direkt vom Speckbrettl.     Das Schüttelbrot ist sehr brüchig und wird von uns besonders sorgfältig verpackt. Trotzdem können wir eine Lieferung am Stück nicht garantieren.   Zutaten: Wasser, Roggenmehl Typ 0 62%, Weizenmehl, Knoblauch 4%, Salz, Hefe, Malzmehl Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchten, Milch und Eier enthalten.   Lagerung: Das Schüttelbrot muss trocken gelagert werden. Auch nach dem Öffnen der Verpackung hat das Schüttelbrot bei trockener Lagerung keinen Qualitätsverlust.   Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g Energie 1527 kj/359 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 81,5 g davon Zucker 3,8 g Ballaststoffe 3,2 g Eiweiss 7,8 g Salz 2,35 g

Inhalt: 3 Stück (1,83 €* / 1 Stück)

5,50 €*
Metzgerei Gruber
Kaminwurzen
4 Südtiroler Kaminwurzen nach originalem Rezept mit Rind- und Schweinefleisch! Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der Südtiroler Kaminwurzen, die nach einem traditionellen Rezept mit Rind- und Schweinefleisch hergestellt werden. Im Gegensatz zu vielen anderen Varianten, die nur aus 100% Schweinefleisch bestehen, verwenden wir bei unserer Kaminwurz eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch zu gleichen Teilen. Dadurch erhalten wir eine besonders ausgewogene und köstliche Wurst.Unsere Kaminwurzen werden sorgfältig im Buchenholz geräuchert und anschließend schonend luftgetrocknet. Dieser Prozess verleiht ihnen ihren würzigen und typisch-rauchigen Geschmack. Bei jedem Biss erleben Sie den knackigen Genuss, der Ihre Geschmacksknospen verwöhnt.Ein weiterer Vorteil unserer Kaminwurzen ist, dass sie nicht geschält werden müssen. Sie können sie einfach herzhaft abbeißen oder in Scheiben schneiden, je nachdem wie Sie es bevorzugen. Die vielseitige Verwendungsmöglichkeit macht sie zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte. Sie können sie beispielsweise in Wasser sieden oder als köstliche Einlage für Suppen und Eintöpfe genießen. Bestellen Sie jetzt online 4 Stück unserer Südtiroler Kaminwurzen und lassen Sie sich von ihrem authentischen Geschmack überzeugen. Das passt zu den Südtiroler Kaminwurzen: Da die Kaminwurz kräftig im Geschmack ist - einerseits durch den Rauchgeschmack, andererseits durch die Mischung von Rind- und Schweinefleisch - kann man Kräftiges dazu kombinieren: Knoblauch als dünne Scheiben, oder gepresst in Olivenöl verrührt. Oliven können als Ganzes oder auch als Tapenade zur Kaminwurze genossen werden. Radieschen bringen Biss, Schärfe und Frische zur Kaminwurz.   Empfohlene Lagertemperatur: +15°C (kann auch problemlos im Kühlschrank gelagert werden) Zutaten: 100g Endprodukt enthalten: 60g Rindfleisch, 60g Schweinefleisch, Salz, Naturgewürze mit Senfrückständen, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E250. Glutenfrei, laktosefrei.   Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g Brennwert 300 kcal / 1255 kJ Fett 25,2 g davon ges. Fette 10,35 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 1,09 g Ballaststoffe 0,042 Eiweiß 17,76 g Salz 2,32 g

Inhalt: 4 Stück (2,25 €* / 1 Stück)

9,00 €*
NIKI Back - Bäckerei Rabanser
Schüttelbrot Rosmarin
Schüttelbrot mit Rosmarin - eine innovative Südtiroler Spezialität Schüttelbrot ohne Fenchel und Kümmel! Das traditionelle Südtiroler Schüttelbrot ist ein knuspriges, getrocknetes Fladenbrot. Diese Variante ist mit Rosmarin versehen. Sie eignet sich für die Schüttelbrotesser die keinen Fenchel oder keinen Kümmel mögen, da diese Gewürze in dieser Variante nicht vorhanden sind. Das Schüttelbrot Rosmarin eine willkommene Abwechslung zum klassischen Schüttelbrot. Unser Schüttelbrot Rosmarin von der Bäckerei Rabanser wird von Hand geschüttelt und enthält ausschließlich hochwertige Zutaten und keine Konservierungsstoffe.  Es gibt jedoch weitere Varianten des Südtiroler Schüttelbrotes: Schüttelbort mit Knoblauch Schüttelbrot mit Zirbel MINI Schüttelbrot Schüttelbrot klassisch klein Schüttelbrot klassisch groß   Unser Tipp: Ideal genießt man das knackige Südtiroler Qualitätsprodukt zur Marende oder zum Vesper mit mit Südtiroler Speck, Kaminwurzen, Wildsalami, Meerrettich und Käse! Bestreicht man das Schüttelbrot Rosmarinmit Butter, so hebt man den Geschmack des Rosmarin hervor.   Das Schüttelbrot ist sehr brüchig und wird von uns besonders sorgfältig verpackt. Trotzdem können wir eine Lieferung am Stück nicht garantieren.   Zutaten: Roggenmehl 62%, Weizenmehl, Rosmarin, Salz, Hefe, Gerstenmalzmehl Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchten, Milch und Eier enthalten.   Lagerung: Das Schüttelbrot muss trocken gelagert werden. Auch nach dem Öffnen der Verpackung hat das Schüttelbrot bei trockener Lagerung keinen Qualitätsverlust. Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g Energie 1527 kj/359 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 81,5 g davon Zucker 3,8 g Ballaststoffe 3,2 g Eiweiss 7,8 g Salz 2,35 g

Inhalt: 3 Stück (1,83 €* / 1 Stück)

5,50 €*
Tipp
Metzgerei Gruber
Scharfe Salami Napoli
Scharfe Salami Napoli aus Südtirol - eine pikante Südtiroler Spezialität Lange hat die Metzgerei Gruber daran gefeilt, dass die Scharfe Salami Napoli aus Südtirol den Ansprüchen gerecht wird. Anfangs zu mild, im nächsten Test kaum essbar für den "normalen" Genießer, da sie viel zu scharf war. Auch die Würzung wurde mehrere Male angepasst. Nun ist sie aber perfekt: Gut ausgereift, mit der richtigen Schärfe und einer feinen Gewürzmischung. Wir freuen uns, dass die Scharfe Salami nun so gut ist, dass man sie im Onlineshop für Südtiroler Spezialitäten bestellen kann.   Wie schmeckt die Scharfe Salami Napoli der Metzgerei Gruber? Die Scharfe Salami Napoli besteht zu 100% aus Schweinefleisch. In ihr sind verschiedene Gewürze verarbeitet, wobei Paprika deutlich zu schmecken ist. Auch die Farbe der Salami kommt vom orangen Gewürz. Zusätzlich ist Chili in der Salami eingearbeitet, die der pikanten Salami eine angenehme Schärfe gibt. Spannend ist die Entwicklung der Schärfe beim Genießen der Südtiroler Spezialität: Anfangs kaum spürbar schmeckt man den Paprikageschmack - die Schärfe entfaltet sich erst nach rund 10 Sekunden im Mund. Aus einem anfänglichen "Die ist aber nicht so scharf" kommt dann bald ein "Oh doch!". Natürlich ist die Wahrnehmung von Schärfe bei jedem Südtirol-Liebhaber anders, aber die Schärfe spricht ein breites Publikum an.   Unser Tipp: Die scharfe Salami kann man zur Marende genießen, denn sie bringt noch Schärfe auf den Tisch Optimal belegt man mit der scharfen Salami Pizza Ein Genuss ist sie natürlich auf Schüttelbrot oder frischem Bauernbrot    Empfohlene Lagertemperatur: +15°C (kann auch problemlos im Kühlschrank gelagert werden)   Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze (Chili 0,3%), pflanzliche Ballaststoffe, Zucker: Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252. OHNE Gluten sowie Laktose.   Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g Brennwert 290 kcal / 1216 kJ Fett 23,43 g davon ges. Fette 9,17 g Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 0,098g Eiweiß 20,1 g Salz 2,65 g

Inhalt: 0.26 Kilogramm (41,92 €* / 1 Kilogramm)

10,90 €*