Geschenkpaket "Dreierlei vom Speck"

Südtiroler Geschenkpaket "Dreierlei vom Speck"

Ein feines Geschenk mit drei verschiedenen Speck-Varianten aus Südtirol. Jeder Speck wird aus dem Schwein gemacht, doch durch die unterschiedliche Reifezeit und durch den unterschiedlichen Fettgehalt ist jeder Speck ein eigenes Geschmackserlebnis.

Der Südtiroler Geschenkkorb "Dreierlei vom Speck" beinhaltet folgende Südtiroler Qualitätsprodukte:

• Speck Herzstück Gran Riserva 12 Monate gereift (ca. 0,5 kg)
• Magerspeck (ca. 0,4 kg)
• Bauchspeck Streifen (ca. 0,35 kg)

Südtiroler Gran Riserva Speck: Er wird aus dem Schenkel (Hamme) des Schweins zubereitet und wird 12 Monate gereift. Dadurch ist er gut würzig und mild von der Salzigkeit.

Magerspeck: Der Magerspeck wird ebenso aus dem Schenkel (Hamme) des Schweins zubereitet. Er ist jedoch ohne Fett. Er wird kürzer gereift, jedoch ähnlich gewürzt. Da kein Fett an diesem Speck ist wirkt er etwas salziger.

Bauchspeck: Er wird aus den Rippen des Schweins gewonnen. Er ist der fettigste Speck von allen. Das Fett zergeht auf der Zunge und die Aromen entfalten sich bestens.

Nährwerte der einzelnen Südtiroler Delikatessen siehe Produktdetailseiten. 

Die besondere Verpackung des Südtiroler Geschenks:

Die Südtiroler Spezialitäten werden in einem Geschenkkarton in weiches Südtiroler Heu gebettet. So kommen die Südtiroler Qualitätsprodukte sicher bei den Beschenkten an. Diese können sich sowohl am herrlichen Heuduft als auch an der naturnahen Präsentation erfreuen.