Bergsalami

Bergsalami aus Südtirol - eine Südtiroler Spezialität der Metzgerei Gruber

Die Bergsalami wurde für mindestens einen Monat gereift. Sie besteht zu 100% aus Schweinefleisch und ist angenehm würzig im Geschmack.

Unser Tipp:

• Die Bergsalami kann man auf warmen Vinschgauer Brötchen essen, denn so erwärmt sich auch die Bergsalami. Ist die Südtiroler Salami leicht warm, so entfaltet sie ihren würzigen Geschmack noch besser.
• Die Südtiroler Spezialität wird in Ihrer Heimat natürlich mit Schüttelbrot kombiniert.
• Bei einer Marende darf die würzige Salami vom Schwein nicht fehlen.
• Des Weiteren passen: Frühlingszwiebeln, Chili, Radieschen, Saure Gurke, Tomatenmark, Zwiebel, Knoblauch, 

Empfohlene Lagertemperatur: +15°C (kann auch problemlos im Kühlschrank gelagert werden)

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Zucker: Dextrose, Sacharose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E250, E252.

OHNE Gluten sowie Laktose.