Schüttelbrot mit Zwiebel - eine innovative Südtiroler Spezialität
Schüttelbrot mit Zwiebel überzeugt durch seinen runden, feinen Zwiebelgeschmack. Diese Schüttelbrotvariante eignet sich besonders gut zur Marende, da der Zwiebelgeschmack ausgezeichnet zum Gran Riserva Speck, Kaminwurzen und Salami passt. Dieses knusprige, getrocknete Fladenbrot eignet sich für die Schüttelbrot-Liebhaber:innen die keinen Fenchel oder keinen Kümmel mögen, da diese Gewürze hier nicht verwendet werden. Das Schüttelbrot Zwiebel ist eine willkommene Abwechslung zum klassischen Schüttelbrot. Alle Schüttelbrote von Niki Back werden von Hand geschüttelt und enthalten ausschließlich hochwertige Zutaten und keine Konservierungsstoffe.
Unser Tipp
- Ideal genießt man das knackige Südtiroler Qualitätsprodukt zur Marende oder zum Vesper mit Südtiroler Speck, Kaminwurzen, Wildsalami, Meerrettich und Käse!
- Bestreicht man das Schüttelbrot Zwiebel mit Butter, so hebt man den Geschmack der Zwiebel hervor.
Weitere Sorten
Klassisch:
- MINI Schüttelbrot
- Schüttelbrot klassisch klein
- Schüttelbrot klassisch groß
- Schüttelbrot Vollkorn groß
Innovativ:
- Schüttelbort mit Knoblauch
- Schüttelbrot mit Zirbel
- Schüttelbrot mit Rosmarin
- Schüttelbrot mit Peperoncino
- Schüttelbrot mit Kamut
- Schüttelbrot mit Kurkuma
- Schüttelbrot mit Leinsamenmehl
Hinweis
Das Schüttelbrot ist sehr brüchig und wird von uns besonders sorgfältig verpackt. Trotzdem können wir eine Lieferung am Stück nicht garantieren.
Zutaten: Roggenmehl 62%, Weizenmehl, Zwiebel 7%, Salz, Hefe, Gerstenmalzmehl
Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchten, Milch und Eier enthalten.
Lagerung: Das Schüttelbrot muss trocken gelagert werden. Auch nach dem Öffnen der Verpackung hat das Schüttelbrot bei trockener Lagerung keinen Qualitätsverlust.
Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g | |
---|---|
Energie |
1527 kj/359 kcal |
Fett |
0,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
Kohlenhydrate |
81,5 g |
davon Zucker |
3,8 g |
Ballaststoffe |
3,2 g |
Eiweiss |
7,8 g |
Salz |
2,35 g |
Dazu schmeckt
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