Produkte von Metzgerei Gruber
Der Familienbetrieb Metzgerei Gruber wurde im Jahr 1993 in St. Ulrich im Grödnertal gegründet. In Sauders, unterhalb von Villanders entstehen und reifen seit 1998 die hochwertigen Südtiroler Qualitätsprodukte wie Südtiroler Gran Riserva Speck, Kaminwurzen, Salami und andere Südtiroler Spezialitäten in der frischen Bergluft. Werner Gruber, der Juniorchef der Metzgerei Gruber achtet stets darauf, dass soweit möglich nur beste regionale Produkte aus Südtirol verwendet werden. Mittlerweile beschäftigt die Metzgerei Gruber 8 Mitarbeiter, die täglich unter strenger Wahrung traditioneller Methoden ihr Bestes geben, um den höchsten Ansprüchen des Unternehmens gerecht zu werden.
Alexander Pardeller, der Gründer von meinSpeck und Metzgermeister Werner Gruber wollen mit besten Südtiroler Spezialitäten in Deutschland und ganz Europa überzeugen. Nur eine stetige und gute Zusammenarbeit bringt beste Qualitätsprodukte hervor, die die Kunden begeistern!
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Speck Gran Riserva Herzstück Speck Gran Riserva - 12 Monate gereift für exzellente Qualität Der für 12 Monate gereifte Speck Gran Riserva wird mit besten Gewürzen eingerieben, welche durch die Reifezeit von 12 Monaten bei optimaler Luftfeuchtigkeit gleichmäßig...
Inhalt 0.47 Kilogramm (34,04 € * / 1 Kilogramm)
16,00 € *
Salami Wildschwein Wildschweinsalami - eine wilde Delikatesse Diese Wildschweinsalami ist eine schmackhafte Spezialität aus Südtirol. Die Metzgerei Gruber würzt die Wildschweinsalami nur dezent, um den Eigengeschmack des Wildschweines in den Vordergrund zu...
Inhalt 0.27 Kilogramm (44,07 € * / 1 Kilogramm)
11,90 € *
Rindersalami Rindersalami aus Südtiroler Rindern - ein hervorragendes Südtiroler Qualitätsprodukt Die Rindersalami besteht zu 100% aus Rindfleisch von Südtiroler Rindern. Sie ist die perfekte Wahl für Genießer, die kein Schweinefleisch essen oder...
Inhalt 0.22 Kilogramm (54,09 € * / 1 Kilogramm)
11,90 € *
TIPP!
Salami Gams Gamssalami aus Südtirol - eine wilde Südtiroler Spezialität Die Wildsalami mit Fleisch von der Gämse ist eine sehr besondere Südtiroler Spezialität. Die Metzgerei Gruber würzt das Fleisch von der Gams nur dezent, um den Eigengeschmack...
Inhalt 0.27 Kilogramm (44,07 € * / 1 Kilogramm)
11,90 € *
Südtiroler Magerspeck quadratisch Magerspeck aus Südtirol - die magere Südtiroler Spezialität Der Magerspeck wird so wie der Traditionelle Südtiroler Speck aus dem Schlegel des Schweines gemacht. Nur wird beim Magerspeck das Fett entfernt. Somit hat man nur mehr den...
Inhalt 0.4 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
13,60 € *
Südtiroler Filetspeck Filetspeck aus Südtirol - die edle Südtiroler Spezialität Der Filetspeck wird aus dem edelsten Teil des Schweines gewonnen. Dem Filet. Das Filet zählt zum zartesten Teil des Schweines. Wie schmeckt der Filetspeck aus Südtirol? Dadurch...
Inhalt 0.09 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
3,60 € *
Speck Gran Riserva ganze Hamme Gran Riserva Speck - 12 Monate gereift für exzellente Qualität - ganze Hamme Mit feinen Gewürzen wir Walcholder, Lorbeer Pfeffer und Rosmarin wird unser Speck eingeriben. Kombiniert mit der langen Reifezeit von 12 Monaten bei optimaler...
Inhalt 4 Kilogramm (29,00 € * / 1 Kilogramm)
116,00 € *
Speck Gran Riserva 1/4 Speck Gran Riserva - doppelt so lange gereift wie der normale Südtiroler Speck Der für 12 Monate gereifte Speck Gran Riserva wird mit besten Gewürzen eingerieben, welche durch die Reifezeit von 12 Monaten bei optimaler Luftfeuchtigkeit...
Inhalt 1 Kilogramm
33,00 € *
Bergsalami Bergsalami aus Südtirol - eine Südtiroler Spezialität der Metzgerei Gruber Die Bergsalami wurde für mindestens einen Monat gereift. Sie besteht zu 100% aus Schweinefleisch und ist angenehm würzig im Geschmack. Unser Tipp: Die Bergsalami...
Inhalt 0.24 Kilogramm (45,42 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
Südtiroler Speck g.g.A. Herzstück Südtiroler Speck g.g.A. - 6 Monate gereift Dieser Südtiroler Speck g.g.A. wird unter den Auflagen des Südtiroler Speckkonsortiums hergestellt, denn nur so darf er sich "Südtiroler Speck g.g.A." nennen. Er wird mit den typischen...
Inhalt 0.5 Kilogramm (32,00 € * / 1 Kilogramm)
16,00 € *
Salami Hirsch Hirschsalami aus Südtirol - eine wilde Südtiroler Spezialität Die Wildsalami mit Fleisch vom Hirsch ist eine schmackhafte Südtiroler Spezialität. Die Metzgerei Gruber würzt die Hirschsalami nur dezent, um den Eigengeschmack des Hirsches...
Inhalt 0.27 Kilogramm (44,07 € * / 1 Kilogramm)
11,90 € *
Haussalami Haussalami der Metzgerei Gruber aus Südtirol - ein Südtiroler Qualitätsprodukt Die Haussalami der Metzgerei Gruber ist die Salami, auf die Werner Gruber, der Chef der Familienmetzgerei sehr stolz ist. Diese Salami wird noch heute nach...
Inhalt 0.27 Kilogramm (40,37 € * / 1 Kilogramm)
10,90 € *
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